町の特産品。町のアカシアは１９０９（明治４２）年に初めて植栽されてから、町内に３００万本群生していると言われています。２００５（平成１７）年の新町制５０年を記念して町の花にも制定されました。その花から採れる良質なはちみつは、糖度はもちろん、透明度、味（香り）の三拍子が揃った逸品です。スッキリとした味わいなのでコーヒーや紅茶、ホットワインなどにもよく合います。
町内の土産店や観光施設などで販売されています。