十和田湖でヒメマスを養殖した和井内貞行氏の努力と苦闘の歴史は今もなお語り継がれており、ヒメマスは2005(平成17)年に新町制50年を記念して小坂町の魚にも制定されています。鮮やかなサーモンピンクの身が特徴です。