ふわふわと柔らかいお餅の上に、あんことすりごまがたっぷりのっています。地元のもち米と上質な小豆を使用し、つきたてのお餅のような柔らかさが人気の秘密です。この味を求め、遠方から買い求めに来るお客様もいるほど人気です。